كاتريون وزادك تعلن دبلوم منتهي بالتوظيف مع راتب يصل إلى 7,000 ريال
تعلن شركة كاتريون (الخطوط السعودية للتموين سابقاً)، بالتعاون مع الأكاديمية السعودية لفنون الطهي “زادك” عن فتح باب التقديم لبرنامج “طهاة المستقبل”، حيث يعد هذا البرنامج فرصة ذهبية لتعلم فنون الطهي على يد خبراء، والانطلاق في مسيرة مهنية واعدة كطاهٍ محترف.
نبذة عن برنامج “طهاة المستقبل”:
هو برنامج دبلوم مشارك مكثف في فنون الطهي تطلقه شركة كاتريون ، يمتد لمدة سنة واحدة، ويجمع بين المعرفة النظرية العميقة والمهارات العملية المكثفة (912 ساعة إجمالية، منها 556 ساعة عملية). يهدف البرنامج إلى:
- تزويدك بالمعرفة الأساسية: في مواد فنون الطهي المختلفة.
- تطوير مهاراتك: النظرية والعملية لتصبح طاهيًا محترفًا.
- تأهيلك للعمل: في أي مطبخ تشغيلي بمهنية عالية.
- المساهمة في رؤية 2030: بدعم جهود السعودة وتلبية احتياجات قطاع الأغذية من الكفاءات الوطنية.
المهام الوظيفية لبرنامج كاتريون :
- تحضير وطهي الأطعمة: استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم، الدجاج، الخضراوات، والأطعمة الأخرى لإعداد أطباق شهية.
- إعداد الأصناف المتنوعة: تحضير الشوربات، إعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة، وسلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأطباق للتقديم: وضع الأكلات بعد نضوجها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم بشكل احترافي.
- ضمان النظافة والسلامة: الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام، والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة بدقة.
المقررات الدراسية (15 مادة):
- أساسيات الطهي الكلاسيكي
- سلامة الغذاء والنظافة
- المأكولات السعودية
- فنون المعجنات والمخبوزات العالمية
- جارد مانجيه (تحضير الأطعمة الباردة)
- علم الطهي
- مأكولات من حول العالم
- مفاهيم التشغيل (المستوى الأول والثاني)
- إدارة المطبخ
- التغذية
- مهارات التسويق الذاتي
- ريادة الأعمال
- الاستدامة
- الاتصال في بيئة العمل (مهارات الاتصال التجاري)
المزايا :
- مكافأة شهرية مجزية: 4,000 ريال أثناء فترة التدريب.
- تأمين طبي: تأمين طبي شامل للمتدرب.
- التسجيل في التأمينات الاجتماعية: بدء تسجيلك مبكرًا لضمان مستقبلك.
- شهادة دبلوم معتمدة: من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني.
- وظيفة براتب ومزايا تنافسية: بعد التخرج، ستحصل على وظيفة مضمونة براتب يصل إلى 7,000 ريال شهريًا
- تطوير وتمكين مستمر: فرص للتطوير بعد التوظيف للوصول إلى أعلى معايير الجودة في فنون الطهي.
المتطلبات :
- الجنسية: أن يكون المتقدم/ة سعودي/ة الجنسية.
- المؤهل: حاصل/ة على الثانوية العامة أو الدبلوم أو ما يعادلها.
- اللغة الإنجليزية: مستوى فوق المتوسط.
- القبول: اجتياز المقابلة الشخصية والكشف الطبي.
- التفرغ: تفرغ تام للدراسة والتدريب.
أماكن العمل بعد التخرج:
- الرياض
- الدمام
- جدة
- المدينة المنورة
- البحر الأحمر (أملج)
مكان التدريب:
- سيكون التدريب في مدينة الخبر.
بداية البرنامج:
- ينطلق البرنامج يوم 17 أغسطس 2025م.
التفاصيل: هنــــا
موعد التقديم:
- بدء التقديم: اليوم الثلاثاء 20 محرم 1447هـ الموافق 15 يوليو 2025م.
طريقة التقديم:
للتقديم على برنامج “طهاة المستقبل” من شركة كاتريون وللاطلاع على كافة التفاصيل، يرجى زيارة الرابط التالي: اضغط هنـــــــا